Eau dynamisée dans la bière

Bière Houblonde, 1ère bière belge, bio & dynamisée :
Houblonde est la première bière biodynamique au monde développée en partenariat avec l'UCL. Son eau a été optimisée par dynamisation (passage dans un Biodynamiseur® lui permettant de retrouver ses propriétés originelles, comparables à celles de l'eau pure de montagne) pour sublimer ses remarquables qualités gustatives et olfactives.
La Houblonde Organic Blonde a remporté le prix de la bière la plus innovante aux World Beer Awards de Londres ; ainsi que 3 étoiles d'or au « Superior Taste Award 2018 & 19 & 20 » (iTQI) décerné par 200 chefs et sommeliers étoilés européens ;
La Houblonde Organic Triple a remporté la médaille d'or au concours ITA en Italie en 2020 ;
Houblonde a été développé en collaboration avec la Faculté Universitaire des Technologies Brassicoles de Louvain en Belgique (UCL).

Plus d'informations : www.houblonde.com
Comparaison de la bioluminescence et de la cristallographie de la bière dynamisée Houblonde et d'une bière bien connue

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